アイマグブログ―TRATTORIA VIOLA 久保直史

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只今開催中 ワインフェスタ in ヴィオラ!!

蒸し暑い日が続いてますね。

ココロとカラダが、だるく感じるそんな時には・・・

美味しい料理とイタリアワインで元気になって頂きたい!!そんな気持ちを込めて「ワインフェスタ」を開催中です。
(もちろんワイン以外のアルコールもご用意しております)

お電話にて事前予約して頂く際に、

「前売りチケットのチラシ見ました」と伝えて下されば、

¥4,300 → ¥3,900 にさせていただきます。

ご友人やご家族、職場の方々と是非お越し下さい。

お待ちいたしております。
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by imag0070 | 2013-06-25 19:46

料理教室のご案内!

蒸し暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
さて皆様にお知らせです。7月より四国ガスピポット館で料理教室を開催する事になりました。
7、8、9月の第二月曜日14時半から17時を予定しております。
ご興味のある方はお店までお問い合わせ下さい001.gif
なお、先着順でご案内させて頂いておりますのでぜひぜひ、お早めのご連絡お待ちしております003.gif
初心者の方、もちろん大歓迎です!
楽しくお料理しましょー☆
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by imag0070 | 2013-06-20 01:52
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オーナーシェフ 久保 直史

1976年生まれ。
高校卒業後、料理の世界を目指し辻調理専門学校入学。
大阪の日本料理店で日本料理を修業。
5年間の修行を経て、料理の幅を拡げるため上京。
イタリアンレストラン「ラ・ベットラ」落合務シェフに師事。
その後、イタリアに渡り、本場イタリアンを勉強。
2006年帰国、故郷松山で「TRATTORIA VIOLA」を開業。


by imag0070
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