間違いない、匂いじゃなく香りだ!
めっきり寒くなって冬っぽさが増してき・・・てない!!
今週、ポカポカしてますよね(; ̄ェ ̄)
そんなこんなでも食材は季節を教えてくれます。
どーん!!!
ピエモンテ アルバ産白トリュフ☆
包みを開けた途端に広がる香り!
そぅ、匂いじゃない、「香り」なんです!
こんな経験したのは始めてでした。。
おそろしいパワーを秘めてます、この白トリュフ。
この可愛い右手拳大で六万??
よくわからない世界に紛れ込みそうです。
そんなこんなで、この白トリュフを使った特別コースを来週から完全予約制で行います!
もちろん無くなり次第終了!
ヴィオラで堪能する食の秋を是非お楽しみいただければ。
必ず、電話予約をお願いしまーす!!
では、ディナーです☆
あっ!明日5日(土)のディナータイムは貸切の為ご案内出来ないので予めご了承ください。
〜完全予約限定・白トリュフコース〜
お一人様10,500円(税込)
コース例:
前菜の盛り合わせ
フォアグラのソテー
トリュフリゾット添え
白トリュフのタリアテレ
和牛フィレステーキ
※どのお料理にも白トリュフをあしらってご案内いたします。
※食材の調達によってメニューは変わりますので予めご了承ください。
今週、ポカポカしてますよね(; ̄ェ ̄)
そんなこんなでも食材は季節を教えてくれます。
どーん!!!
ピエモンテ アルバ産白トリュフ☆
包みを開けた途端に広がる香り!
そぅ、匂いじゃない、「香り」なんです!
こんな経験したのは始めてでした。。
おそろしいパワーを秘めてます、この白トリュフ。
この可愛い右手拳大で六万??
よくわからない世界に紛れ込みそうです。
そんなこんなで、この白トリュフを使った特別コースを来週から完全予約制で行います!
もちろん無くなり次第終了!
ヴィオラで堪能する食の秋を是非お楽しみいただければ。
必ず、電話予約をお願いしまーす!!
では、ディナーです☆
あっ!明日5日(土)のディナータイムは貸切の為ご案内出来ないので予めご了承ください。
〜完全予約限定・白トリュフコース〜
お一人様10,500円(税込)
コース例:
前菜の盛り合わせ
フォアグラのソテー
トリュフリゾット添え
白トリュフのタリアテレ
和牛フィレステーキ
※どのお料理にも白トリュフをあしらってご案内いたします。
※食材の調達によってメニューは変わりますので予めご了承ください。
by imag0070
| 2011-11-05 02:22